Durante 25 anos - de 1932 a 1957 - estudou, fotografou e catalogou a arquitetura contemporânea. O resultado foram seis volumes, consistindo principalmente de ilustrações (mais de 2000). Eles se tornaram uma das principais fontes da história do modernismo.
Le Corbusier, Terragny, Charoun, Neutra e Barragán são apenas alguns dos 650 arquitetos de todo o mundo cujos edifícios foram fotografados por Sartoris e 410 outros fotógrafos.
180 obras de 60 autores diferentes desta coleção compõem a exposição no Museu Vitre, organizada em colaboração com os Arquivos de Edifícios Modernos de Lausanne. É aqui que estão guardadas as 8.000 fotografias únicas recolhidas por este investigador ítalo-suíço.
O tema da exposição é o diálogo entre a imagem e o projeto arquitetônico, a definição dos limites da independência e da experimentação do artista, realizada pelo respeito e atenção ao objeto - o edifício.