O museu está localizado no complexo Victoria & Alfred Waterfront: o antigo porto foi convertido em uma área de desenvolvimento comercial, que é visitada por até 100.000 pessoas por dia. Só faltou o "ponto de atração" cultural, que se tornou o Museu Zeitz MOCAA. A coleção aí apresentada pertence ao empresário alemão Jochen Zeitz, ex-CEO da Puma: são obras de artistas africanos que vivem em casa e no exílio. Zeitz MOCAA se tornará o maior museu do mundo de arte contemporânea africana.
O elevador, agora reconstruído para novas necessidades, foi construído na primeira metade da década de 1920; até a década de 1990, ali eram armazenados trigo, milho, sorgo e soja. Com uma altura de 57 metros, a estrutura da torre de trabalho e 42 silos é claramente visível na paisagem da Cidade do Cabo.
Elevadores são inerentemente difíceis de reconstruir, embora exemplos de convertê-los em
habitação ou em um dormitório estudantil ainda são encontrados. Em certo sentido foi mais difícil com o museu, porque era necessário para ele criar um espaço público de alta qualidade. Era o átrio, "esculpido" pelos arquitetos em forma de oval - grão - de parte dos edifícios do silo: sua altura - 27 metros, volume - 4600 m3… As paredes das caixas, com apenas 170 mm de espessura, foram parcialmente reforçadas com novas mangas embutidas de concreto (como resultado, a espessura aumentou para 420 mm), e a linha de corte foi polida para enfatizar a diferença entre a textura antiga e a atualizada. O topo dos cilindros do "átrio" era envidraçado: eles constituem a maior parte da superfície do jardim de esculturas, que se abre na cobertura do museu. A superfície do vidro é recoberta por um padrão de frita para protegê-lo dos raios solares, inspirado no "Alfabeto Espacial" do artista africano El Loko.
Foram removidas as paredes do resto dos edifícios do silo no interior, em vez delas surgiram 80 salões neutros com uma área total de 6.000 m22… Obras de arte criadas especialmente para eles serão exibidas nos túneis subterrâneos.
As proporções da torre de trabalho do elevador não eram adequadas para se transformar em uma galeria de arte, por isso foi usado como um farol: a parte superior de suas paredes foi substituída por painéis de vidro convexos que lembram lanternas de vidro venezianas.
Um novo museu com área total de 9.500 m2 e com nove andares de altura, além de salas de exposições e um átrio, abriga as dependências do Instituto do Traje, centros de fotografia, vídeo, curadoria, performance e educação artística. Conta ainda com arrecadação, oficinas de restauro, livraria, salas de leitura, bar e restaurante. O orçamento do projeto é de R500 milhões (£ 30 milhões).