No Vale do Napa, famosa região vinícola dos Estados Unidos, desde os anos 1980. as instalações de produção de vinho foram erguidas de acordo com os projetos de arquitetos famosos, começando com Michael Graves e Friedensreich Hundertwasser.
Craig Hall, proprietário de uma empresa de investimentos em Dallas, comprou os vinhedos lá em 2003 e, em 2004, Gehry projetou um novo conjunto de vinícolas para ele, incorporando organicamente um edifício que servia para esse fim desde 1885. O projeto de US $ 100 milhões horrorizou os residentes locais. Para eles, mais uma gigantesca estrutura deste arquitecto em titânio vai perturbar a harmonia natural da paisagem e atrair multidões de turistas a esta zona tão concorrida. Como resultado, Gehry revisou radicalmente o projeto, que foi aprovado por unanimidade pelas autoridades em 2006.
O complexo cobre 11.000 m². m de área útil. Sua parte central é uma espaçosa sala de degustação de vidro, pedra e madeira. Os pisos do corredor terão uma forma ondulada característica dos edifícios de Gehry; concreto leve ou madeira serão usados como material. O complexo vinícola incluirá painéis solares com uma área total de quase 4.000 metros quadrados. m.
