Destilação Frank

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Vídeo: Destilação Frank

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Vídeo: Destilação Simples - Brasil Escola 2024, Maio
Anonim

Uma pequena fábrica (sua área total é de cerca de 1460 m2) está localizada em uma área florestal perto da cidade de Gavle. Esta é a parte central da Suécia, na própria costa do Mar Báltico, famosa por suas paisagens espetaculares. Ajustar um edifício industrial completamente utilitário em uma paisagem tão valiosa é uma tarefa extraordinária. Além disso, os planos do cliente são ambiciosos: num futuro próximo, todo um complexo vai crescer ao redor da fábrica - o Whiskey Village, onde todos poderão fazer um passeio.

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Завод Mackmyra Svensk Whisky © Robin Hayes
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Завод Mackmyra Svensk Whisky © Robin Hayes
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Os arquitetos agiram ao contrário, revelando um elemento completamente alheio ao ambiente. O processo de fabricação do uísque é claramente mostrado aos visitantes: por meio de paredes de vidro transparente, é possível observar todas as etapas, desde a debulha e amassamento do malte nos andares superiores até a colocação dos barris do produto final na parte inferior do prédio. Além disso, a transferência do mosto de um estágio para outro ocorre sob a influência da gravidade.

Завод Mackmyra Svensk Whisky © Robin Hayes
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Завод Mackmyra Svensk Whisky © Robin Hayes
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A escolha dos materiais é bastante típica da arquitetura industrial: paredes de blocos de concreto com pequenas janelas quadradas, armazenamento externo de malte revestido de aço e elevador, sistemas de envidraçamento sólido. Curiosamente, a fachada transparente é inclinada para fora: esta solução não só melhora a visibilidade do exterior, ao nível do solo (a parede dá para a futura praça central da "aldeia do whisky"), mas também permite filtrar o excesso de energia solar e calor.

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